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歷年最高!90%的養殖戶都賺錢!預計明年投苗量大增!這條魚你看好嗎?

發布時間:2019/11/22 16:36:11  來源:水產熱點  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:2019年已逐漸步入尾聲,各行各業也開始進入年度總結的環節。回顧今年,因“非洲豬瘟”導致肉類價格猛漲,大部分水產品都順勢經歷一波價格虛漲。隨著時間線的拉長,水產品價格后繼乏力。
中國水產門戶網報道

 

  2019年已逐漸步入尾聲,各行各業也開始進入年度總結的環節。回顧今年,因“非洲豬瘟”導致肉類價格猛漲,大部分水產品都順勢經歷一波價格虛漲。隨著時間線的拉長,水產品價格后繼乏力。總體而言,2019年整個水產行業行情較為低迷,但仍有一些品種為養殖戶交出了滿意的答卷,金鯧魚就是其中之一。

  十年最好行情,四年最高價!

  業內普遍認為,2019年的金鯧魚碰上了10年內最好行情,是個非常難得的豐收豐產大年。

  回顧近十年比較關鍵的年份,2012年金鯧爛市、價格跌破成本價;2014年受“海鷗”和“威馬遜”兩場超級臺風的破壞,雖價格高企,但養殖戶成本也居高不下;2015年受寒潮襲擊,價格下滑嚴重;2017年行情不甚理想,持續低價。

  因2018年金鯧全年效應不錯,吸引了不少養殖戶,導致2019年金鯧魚主產區各個地區的投苗量都呈現一定程度的增長,比如廣西一帶投苗量增加近33%。業內一度擔憂2019年行情因此受到沖擊。

  出乎意料的是,2019年金鯧價格全年堅挺,且持續高位運行。從數據上,今年金鯧魚的價格是近4年最高價。據了解,2019年金鯧魚價較為理想的關鍵原因,在于供需關系。

  金鯧魚銷售渠道多元化,冰鮮,凍品,活鮮,深加工,特別是凍品市場出口轉內銷,渠道通暢,遍布全國各地。其中塘頭主要有2種走向,一種是走凍廠,一種是走市場。市場是鮮活魚現走,凍廠則相反,不是現做現走,而是選擇積壓庫存的方式,比如2018年末收購加工,2019年再在市面流通。

  自2018年8月前清完2017年所有庫存,出現供不應求的情況。2018年國內大經銷商嘗了甜頭,春節后市場飆升5000元/噸,今年積貨激情膨脹,存塘魚越賣越少,尤其是9-10月期間,是金鯧出魚高峰期,價格也因此居高不下。

  然而,所謂“物極必反”,到11月,凍廠凍品積壓庫存過多,魚價因此下滑,但仍在比較理想狀態。“凍品做多了,壓庫存壓太多,所以掉價了。”消息人士透露。

  (附上近4年金鯧魚價格對比圖)

  天時利地人和,90%的養殖戶都賺錢!

  今年金鯧行情大好,除品種因素,時運也占一定作用。

  2019年基本沒有殺傷力強大的臺風,對金鯧養殖影響不大。在病害方面,往年金鯧時常遭到小瓜蟲侵襲,小瓜蟲一直是業內公認的“金鯧魚養殖的夢魘”。然而,今年全國各地的金鯧養殖基本沒有遭遇特別嚴重的病害。“病害不大,不是持久性的,都是過渡性的,很快就能控制住。”湛江東里一養殖戶透露。

  今年金鯧養殖比較關鍵的一點是缺氧問題,不管是海水漁排養殖還是土塘養殖,都不可避免。海水低潮期容易缺氧,土塘管理不當也易導致缺氧浮頭,一旦發生缺氧事件,基本無力回天,只能抓緊出魚,不管規格價錢如何。“缺氧必須馬上抓掉,2兩也抓、3兩也抓,都要賣。”粵西地區一養殖戶表示。因缺氧問題極為關鍵,因此在日常管理中要倍加關注這點,增氧機要時刻備好。

  盡管缺氧問題是金鯧養殖的一大隱患,但是今年整體養殖情況良好,并沒有出現大規模缺氧事件,雖有個別養殖戶管理不當造成損失,但是養殖整體不虧本,主產區超90%的養殖戶盈利。

  總的來說,因天時地利人和,今年金鯧長勢好、損耗少,養殖戶成本把控得比較好,又趕上價格理想,養殖戶出魚積極性非常高,目前存塘魚已經不多。還有存魚的養殖戶,也打算在春節前出完,少有養殖過冬魚的打算。因過冬魚有賭博心理,要賭到時候的價格,有一定風險。目前粵西陽江一帶,廣西鐵山港一帶的養殖戶,基本沒有養殖過冬魚的打算。而粵西東里一帶、廣西北海一帶仍少部分養殖戶準備養殖存魚到明年4-5月再出售。

  預計明年投苗量大增,后市你還看好嗎?

  今年行情大好,雖然進入11月略有回落,但價格仍非常理想。不過12月份不少飼料企業要結賬,大部分沒出魚的養殖戶可能會趕在那個時候扎堆上市,這會對價格形成一定沖擊。不少業內人士預計,元旦過后價格會回漲,根據往年經驗,金鯧價格會一直漲到明年3-4月份,但是漲幅不好預計。有業內人士預計,今年過冬魚不超過16塊錢。

  因2019年金鯧行情太好,現在已經可以預計明年投入金鯧養殖的養殖戶,不在少數。

  據水產熱點不完全統計,粵西東里一帶,新增網箱至少有500口,明年金鯧投苗量至少增加3-4成;粵西陽江一帶,因傳統漁排正式明確規定禁止養殖,雖然土塘投苗量會增加,但是增加比例不大;廣地北海一帶,明年投苗量至少增加25%;廣西鐵山港一帶,預計投苗量增加40%以上。

  浩浩蕩蕩的養殖大隊投入到金鯧市場,明年行情不容樂觀。有養殖戶直言,“明年肯定很麻煩。”又因2019年凍廠積壓庫存較多,明年市面流通的金鯧不計其數。

  那么,2020年的金鯧行情還能否保持今年的輝煌?這條魚是否又會重現2012年的殘局?目前無法猜測。

  只能說,“養殖有風險,入市需謹慎!”要在水產行業站穩腳跟,不能隨波逐流,只有選擇適合自己的品種,才是王道。

  對此你怎么看?

 

編輯:黃姍 訪問人次:1918 關鍵字:金鯧魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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