首頁 | 水產新聞 | 獨家專題 | 漁商阿里 | 漁資團購 | 水產人才 | 市場行情 | 水產技術 | 對蝦網 | 會議展會 | 水產視頻 | 水產論壇

企業推廣

  • 資訊
  • 技術
  • 產品
  • 企業
  • 招聘

搜魚高級搜索對蝦  羅非魚  金鯧魚  草魚  石斑  泥鰍  黃鱔  海參  小龍蝦  鰻魚  大閘蟹  

中國水產論壇
當前位置:首頁 > 水產新聞 > 國內新聞 > 綜合新聞 > 正文

小龍蝦價格“跳水”,新入行的養殖戶有點慌,老養殖戶嘗試多元化發展

發布時間:2019/6/4 16:42:03  來源:三湘都市報  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:沒有西瓜的夏天,那就不能算是夏天;沒有小龍蝦的消夜,更是沒有靈魂的消夜。小龍蝦作為網紅美食界的翹楚,每到夏天,絕對是火得一塌糊涂。
中國水產門戶網報道

 

6月3日,瀏陽海淼生態龍蝦養殖烏龍基地,工作人員正在投放南美白對蝦苗。 記者 李成輝 攝

  沒有西瓜的夏天,那就不能算是夏天;沒有小龍蝦的消夜,更是沒有靈魂的消夜。小龍蝦作為網紅美食界的翹楚,每到夏天,絕對是火得一塌糊涂。今年5月,小龍蝦進入集中捕撈上市期,蝦價卻是一路下滑,從3月初的40元左右降至5月的10元左右。6月3日,記者在益陽南縣等小龍蝦主產區了解到,小規格的小龍蝦出水價一度低至7元左右,這也讓新老養殖戶有點慌了。記者 李成輝

  新入行的養殖戶有點慌

  6月3日凌晨4點,天還沒亮,瀏陽小龍蝦養殖戶徐城已經開始打撈小龍蝦。徐城小心翼翼地將一個個地籠從蝦池中拉出水面。

  地籠里,一只只小龍蝦“張牙舞爪”。徐城一邊篩撿著小龍蝦,一邊對記者說,臨近高考和端午節,蝦價有所回升,但一天也只打撈了1000多斤。其實,如果行情好,每天出兩三千斤蝦,都不是事兒。

  徐城是瀏陽市海淼生態龍蝦養殖烏龍基地負責人,這個基地占地近500畝,規模在當地并不算小。但就養蝦來說,徐城還是“新手”。

  前些年,小龍蝦行情一路走高,徐城看到了發家致富的機會,便決定放手一搏。去年10月,徐城與另外兩名朋友合伙投入兩百多萬,流轉了480畝地,加入到養蝦熱潮中。

  今年5月份,小龍蝦進入集中捕撈上市期,但徐城發現,小龍蝦行情與前些年有所不同。眼下到了收獲的季節,徐城卻充滿擔憂。

  對于“新手”來說,選購蝦苗是第一步。由于小龍蝦養殖規模迅速擴大,開春后我省蝦苗十分緊俏,價格居高不下。徐城介紹,一斤蝦苗出3斤左右的成蝦,他的蝦苗成本是28元/斤。

  徐城告訴記者,趕上高考、端午臨近,6月3日成蝦的出水價是11.5元,在近期來說價格還算是高的。但算上其他成本,也還是虧損,賣得多虧得就多,“目前還有近兩百畝的龍蝦在水里沒出,準備等過了這一波上市高峰再捕撈。”

  不過,隨著高溫季節到來,水溫高,小龍蝦生長緩慢,疾病增多,死亡率隨之增高,風險也不小。

  老養殖戶嘗試多元化發展

  何建波是南縣南洲鎮班嘴村一小龍蝦養殖基地的負責人,他的基地有200多畝,既有套養,也有塘養。

  正是龍蝦集中上市的時節,何建波每天忙得不亦樂乎。“由于今年氣候反常,小龍蝦出水價不大穩定。”何建波告訴記者,前些天出塘價一度在六七塊左右,“如果不是老塘,能節省80%左右的蝦苗成本,肯定虧本。”

  “雖然小龍蝦市場紅火,但由于養殖小龍蝦門檻較低,70%的養殖戶可能賺不到錢。”何建波認為,小龍蝦價格波動較大,單純養殖小龍蝦,品種單一,抵御市場風險的能力就有所欠缺。

  因此,何建波得知縣里的農順華南水產合作養殖基地在探索對蝦養殖,就上了心。在聽說該公司已經在本地實現南美白對蝦淡化標粗,馬上就可以投放蝦苗時,更是幾次跑到該養殖基地,跟負責人說盡了好話,才爭取了5畝試驗田。

  “如果試驗田可行,下一步會考慮調整養殖比例。”何建波說,雞蛋不放在一個籃子里應該不會錯。

  專家建議

  適當調整養殖模式

  錯峰上市

  “去年5月26日起,3到6錢的蝦一直是13塊往上走。”從事小龍蝦養殖多年的老劉告訴記者,去年6月2日,他基地里3到6錢重的蝦還賣到了15塊 ,但今年4到9錢的出水價還只在11塊左右。

  “龍蝦會跌到什么價?蝦價還會漲回來嗎?明年還能再養蝦嗎?”面對今年蝦價“跳水”,不止“新手”徐城,連不少老養殖戶也心存疑惑。

  長沙市農業農村局科教處長夏禮明介紹,每年5、6月份,是小龍蝦生長速度最快的時候,此時小龍蝦上市數量大,根據供求關系,價格自然最低,今年尤為明顯。

  尤其是,今年小龍蝦養殖規模快速擴大,整個供需嚴重失衡,讓小龍蝦市場價格的波動更加厲害。夏禮明解釋,這是由于小龍蝦養殖技術的不成熟,模式太過單一,而導致出貨量和出貨時間不可控,“小龍蝦市場將長期處于季節性產能過剩與季節性缺貨并存狀態。”

  實際上,目前市場上,小蝦難賣,大蝦價格依然堅挺。夏禮明表示,堅持科學養殖的小龍蝦規格大口感好,仍舊是市場上的“貴族”。對于 “新手”而言,要想方設法提升小龍蝦質量。此外,可適當調整養殖模式,錯峰上市。

 

編輯:黃姍 訪問人次:1470 關鍵字:小龍蝦,養殖,價格,市場,  >> 更多資訊進入水產新聞網
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
發表評論
用戶昵稱:

評論內容:
滑動完成驗證:
 

品牌推廣

咨詢:0779-2029779

第十一屆招聘會

2019第八屆養殖水面出租轉讓網上交易會

蝦青素

安進水產

手機版水產門戶網

隨時,隨地,伴你身邊!

水產前沿廣告

海洋與漁業

圖文推薦

更多

最新綜合新聞

更多

水產門戶網養殖版

今日要聞

更多

熱點推薦

更多

關于我們 | 企業推廣

會員服務 | 網站動態

聯系方式 | 友情鏈接

付款方式 | 網站地圖

服務專線:0779-2029779

傳  真:0779-2030003

郵  箱:[email protected]

最具影響力的水產網站--水產門戶網

廣西南信網絡科技有限公司版權所有

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像

桂ICP備11001749號 增值電信業務經營許可證:桂B2-20050073

X

中國水產門戶網微信平臺

返回頂部
黑龙江十一选五走势图爱乐彩