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威海水產品市場:海參價格回暖 小龍蝦繼續走低

發布時間:2019/5/28 17:13:08  來源:威海水產品市場  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:今年的伏季休漁期已經過去二十多天的時間了,從休漁這不到一個月的情況來看,水產品市場整體貨源供應還是較為的充足,雖然部分海產品的價格有所上漲,但市民依然有很多的選擇。
中國水產門戶網報道

 

  今年的伏季休漁期已經過去二十多天的時間了,從休漁這不到一個月的情況來看,水產品市場整體貨源供應還是較為的充足,雖然部分海產品的價格有所上漲,但市民依然有很多的選擇。

  鮮魚市場:從目前來看,鮮魚市場的貨源品種還是較為的豐富。目前市場新鮮大鲅魚每公斤價格在26-30元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在46-48元,同比普遍有所回落,而新鮮小黃花魚繼續難見蹤影。據調查了解,休漁期開始后,市場上各種養殖魚類和冰凍魚類貨源充足。另外,海釣海鮮以及外地運抵過來的新鮮魚的數量也不少,預計隨著端午節的臨近,市場部分鮮魚的價格會出現一定幅度的上漲。

  海參市場:隨著天氣的轉熱,本地池養活海參進入“夏眠”期,市場再度以銷售大棚養殖活海參為主。關于今年的海參價格走向,據海參養殖戶介紹,今年威海當地的春季海參價格沒有預期的那么高,主要原因還是出皮率不高。受氣溫的大幅回升和池養海參捕撈接近尾聲等因素的影響,近期市場海參價格再度出現上漲的態勢,目前市場池養活海參每公斤價格在160-170元左右,底播活海參每公斤價格在200-240元,大棚養殖活海參每公斤價格在160元左右,比前期分別上漲14.3%、4.8%和8.1%。

  夏季是一個味蕾沉睡的季節,此時需要一種特別的味道來喚醒神經,于是小龍蝦適時的跳了出來,近年來可以說是以獨特的魅力紅遍大江南北。但是近期市場小龍蝦價格繼續走低。目前市場4-6錢的小龍蝦每公斤價格在36-40元,比前期下降5%。

 

編輯:黃姍 訪問人次:2775 關鍵字:市場,活海參,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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